Вымирают не SATA, а маленькие объёмы
Опять же расшифрую что значило
SATA потихоньку отмирает, каждую копейку кроят. Безбуферники, пара каналов, и т.д. и т.п.
хотя это должно быть понятно.
SATA SSD отмирают как "производительные".
Сколько SATA не корми, а NVMe в попугаях заметно длиннее.
А так как нормальный SATA SSD по условной стоимости производства (что бы не значил этот термин) при прочих равных примерно такой же по цене как и нормальный NVMe SSD, то
1. Нормальные SATA SSD отмирают, то есть их производство прекращается.
2. Новые модели (с такими же названиями) могут быть упрощены по ряду характеристик.
3. Народ, кому надо побыстрее, покупает NVMe.
4. Народ, которому всё равно, покупает то что дешевле - а следовательно, "нормальные SATA SSD" отмирают ибо не такие дешевые.