Купил девайс, хочу похвастаться и выслушать Ваши поздравления :)

[Zlata]

Цитата (Silphidae) »

И там действительно в режиме "пилите Шура, это мясо" скучать не приходится.

1. Есть несколько видов столовых ножей, надо их использовать по назначению.
2. Если мясо не режется столовым ножом, то оно а) подошва, б) стейк.
3. Для стейка есть специальный нож с зубчиками, чтобы резать мясо без давления.

У меня универсальные столовые, режут все (с одной стороны лезвия микрозубчики, пилят все). Заточке не подлежат вообще.
Пользоваться в наше время кухонным ножом для еды глупо и опасно. Это не понты.